💥爆炒甘蓝的做法
发布时间：2025-03-17 15:07:48来源：
🌿【前奏】开启健康美味之旅
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——爆炒甘蓝！这道菜色彩鲜艳、口感脆嫩，还富含维生素C和膳食纤维，简直是餐桌上的“小清新”选手。准备一颗新鲜的甘蓝、蒜末、干辣椒和少许调味料，咱们一起动手吧！
🔥【主旋律】烹饪步骤
第一步：先把甘蓝叶子撕成均匀的小片，用清水洗净后沥干水分；干辣椒剪成小段备用。
第二步：热锅冷油，放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间厨房飘满诱人的香气～
第三步：倒入甘蓝翻炒，加入适量盐、一点点生抽提鲜，快速翻炒至甘蓝变软但仍保持翠绿。
第四步：最后撒上一点胡椒粉或者鸡精（可选），出锅装盘！✨
🍚【尾声】幸福感满满
一盘色香味俱全的爆炒甘蓝就完成啦！搭配一碗白米饭，简直让人食欲大开。无论是追求健康饮食还是想尝试新口味，这道菜都值得试试哦～😋快叫上家人一起享受这份清爽美味吧！
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