🌟海参冬阴功汤的家常做法 | 泰式风味的暖心之选 🌶️
发布时间:2025-03-17 14:45:34来源:
冬天里来一碗热腾腾的海参冬阴功汤,简直是幸福的代名词!不仅暖胃,还特别开胃哦~今天就和大家分享这道美味的制作步骤吧!😋
首先准备好食材:新鲜海参、香茅、柠檬叶、青柠、辣椒、椰浆、鱼露和虾酱等。第一步是处理海参,将其泡发至软嫩备用。(泡发时间大概需要一天,记得换几次水哦!)接着,在锅中加入清水煮沸,放入香茅、柠檬叶和辣椒熬制出香味,浓郁的泰式底汤就做好啦!🍲
然后加入泡好的海参和椰浆,小火慢炖让海参充分吸收汤汁的味道。最后调味,适量添加鱼露和虾酱,确保酸辣咸鲜都恰到好处。出锅前挤入新鲜的青柠汁,瞬间提亮整个汤品的风味!🍋
这道海参冬阴功汤不仅色香味俱全,还富含营养,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享!快试试吧,让温暖与美味一起流淌在舌尖!🍴✨
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