✨韩式辣白菜的做法 ✨
发布时间：2025-03-17 13:33:15来源：
🍂秋天到了，正是制作韩式辣白菜（泡菜）的好时节！跟着这份简单易学的教程，让你在家也能轻松拥有地道的韩式风味。首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露和糖等调料。将大白菜切成两半后用盐腌制几个小时，直至变软。清洗干净后，用辣椒粉、蒜泥、姜末混合均匀的酱料涂抹在每片叶子上，最后撒点鱼露提鲜，再加入一些糖中和辣味。密封装入玻璃罐中，放置几天发酵即可享用。发酵时间越长，味道越浓郁哦！🌟记得每周开盖放气一次，避免罐子爆裂。这款韩式辣白菜可以搭配米饭、火锅或炒饭，酸辣爽口，开胃又健康。快来试试吧，让家人一起感受韩国街头巷尾的美味魅力！🍴🍛
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