🌟腌糖蒜，清脆开胃的做法🍴
发布时间：2025-03-17 13:19:05来源：
春天到了，正是吃糖蒜的好时节！腌制糖蒜不仅能让蒜头变得更加清脆可口，还能保留大蒜的营养，简直是开胃小能手。今天就教大家如何轻松制作这道美味的小菜～✨
首先准备好新鲜的大蒜，去掉外皮后清洗干净，晾干水分。然后准备一个密封罐，将大蒜一层层放入罐中，撒上适量的盐，静置一天，这样可以去除部分辛辣味哦～🌿
接着就是关键步骤了！将白糖和白醋按比例混合加热至糖完全融化，稍微放凉后倒入装有大蒜的罐子里，确保大蒜完全被液体覆盖。最后盖紧盖子，放置阴凉处腌制两周即可食用！⏰
腌好的糖蒜酸甜适口，咬下去嘎嘣脆，非常适合搭配粥饭或者作为零食解馋。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新风味～🍴💕
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