清炖冬瓜排骨汤的做法✨
发布时间:2025-03-17 03:48:59来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的清炖冬瓜排骨汤再合适不过啦🍲!这道汤不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合一家人围坐在一起享用。首先准备好新鲜的排骨和冬瓜,再搭配几片姜片去腥提香。将排骨焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。接着把排骨放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟⏰。等排骨炖至半熟时,加入切块的冬瓜,继续炖煮20分钟左右,直到冬瓜软烂透明。最后加盐调味,撒上葱花点缀即可。一碗清澈见底的汤端上桌,汤汁浓郁却不油腻,冬瓜吸收了排骨的精华,入口即化。这道汤不仅暖胃,还能帮助清热解毒、润肺止咳哦🍂。快试试吧,给家人带来一份温暖与健康💖!
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