这样子做草鱼好吃到爆的做法_这样子做草鱼

✨ 鲜香四溢的草鱼料理，让你胃口大开！ ✨

草鱼作为家常食材，简单却充满潜力。今天分享一款超美味的做法，保证让你吃得停不下来！首先准备好新鲜草鱼一条，清洗干净后切块备用。💡 腌制是关键 ，用盐、料酒和姜片腌制15分钟去腥增香。

🔥 烹饪步骤 简单又高效：热锅凉油，放入蒜末、干辣椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。接着将腌好的鱼块下锅煎至两面金黄，倒入适量清水或高汤，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花提鲜。小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁精华。

🐟 成品摆盘 时可撒点香菜点缀，香气扑鼻！外皮酥脆、内里嫩滑的草鱼配上浓郁酱汁，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜绝对是全场焦点！🍴

🌟 小贴士 ：喜欢重口味的朋友可以多加一些辣椒哦！快试试吧，保证好吃到爆！💥

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