🍗腊鸭腊鸡的做法 | 腊八节的美味分享 🍯
发布时间:2025-03-17 02:46:22来源:
腊八节快到了,家家户户都开始准备腊味美食啦!今天给大家分享一款简单又美味的腊鸭腊鸡做法,快来一起学起来吧!✨
首先准备好新鲜的鸭子和鸡肉,清洗干净后用盐、糖、料酒、生姜片腌制一夜,让肉质更入味。第二天挂到通风处晾晒,最好选个阳光明媚的日子,这样腊味会更有风味哦!☀️
腌制过程中可以适当翻动,确保均匀晾干。大约一周左右,腊鸭腊鸡就能制作完成啦!期间记得避免潮湿天气,否则容易发霉。等到腊味表面呈现出诱人的红棕色,就大功告成啦!🎉
腊八节这天,把腊鸭腊鸡切块,搭配青椒、蒜苗炒一炒,香气四溢,简直是冬日里的绝配!🍲💛 快动手试试吧,腊八节一定要吃点腊味,寓意日子红红火火!🎉
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