🌟韭菜盒子的做法🌿
发布时间：2025-03-17 02:38:03来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——韭菜盒子！✨这可是很多人的心头好呢～快来一起试试吧～
首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋两颗、虾皮适量、粉丝一小把、面粉适量、盐和香油少许。先把韭菜洗净切碎，用盐腌制5分钟去水分；粉丝泡软后切小段；鸡蛋炒熟捣碎备用。接着将所有材料混合，加入虾皮、香油搅拌均匀，馅料就完成啦～😋
接下来制作面皮：面粉加水揉成光滑面团，醒发15分钟。然后分成小剂子，擀成薄圆片。把调好的馅料放在面皮一侧，对折捏紧边缘。记得捏出漂亮的花边哦～🌸
最后就是煎制环节啦！平底锅刷一层油，放入韭菜盒子，小火慢煎至两面金黄即可。咬一口外酥里嫩，满嘴都是鲜香的味道，简直太满足了！🍴💖
快动手试试吧，周末给自己和家人做一份暖暖的韭菜盒子，幸福感爆棚！🎉
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