🌿奶香豆沙馒头的做法 🍞
发布时间:2025-03-16 18:24:38来源:
在家也能轻松制作美味的奶香豆沙馒头!首先准备好所需材料:面粉、牛奶、酵母、糖和红豆沙馅。第一步是和面,将适量牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀后静置5分钟。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,再加入适量糖揉成光滑的面团。把面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。等到面团发酵好后,将其排气并分成小剂子。取一个小剂子擀平,包入适量红豆沙馅,收口捏紧搓圆。最后将做好的馒头放入蒸锅,二次醒发约15分钟后开火蒸制,大火蒸15分钟左右即可关火,焖3分钟后再揭盖。出锅后的馒头散发着淡淡的奶香味,松软可口,豆沙馅甜而不腻,简直是早餐或下午茶的完美选择!✨快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~🍴🍞
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