夏日开胃小食柠檬鸡爪的做法 🍋🍗
发布时间：2025-03-16 15:24:06来源：
夏天到了，食欲不佳？那就来一份酸爽开胃的柠檬鸡爪吧！这款美食不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能。制作方法简单易学，快跟着步骤一起动手做起来吧！
首先准备好新鲜鸡爪500g，柠檬2个，生姜几片，蒜末适量，小米椒可选。先将鸡爪清洗干净后焯水去腥，煮至熟透后捞出过凉水，这样能让鸡爪口感更Q弹哦。接着把柠檬切片备用。将鸡爪放入大碗中，加入柠檬片、蒜末、姜丝以及一勺生抽、两勺醋、少许糖和盐，最后撒上小米椒提味。用筷子搅拌均匀，让每一块鸡爪都裹满酱汁。
密封好放进冰箱冷藏4小时以上，期间记得翻拌几次，确保入味均匀。等拿出来时你会发现，这道酸甜微辣的柠檬鸡爪已经香气扑鼻了！无论是当作下酒菜还是日常零食都非常适合。快来试试这份夏日必备的小吃吧！🍋🍗✨
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