🌟葡汁烤羊排的做法🍴✨
发布时间:2025-03-16 14:25:23来源:
有没有想过用一种特别的方式为平凡的一餐增添亮点?试试这道【葡汁烤羊排】吧!😋 这道菜将羊肉的鲜美与葡萄牙风味的酸甜酱汁完美结合,每一口都是味蕾的盛宴!
首先准备好新鲜的羊排,用盐、黑胡椒和迷迭香腌制30分钟,让肉质更加入味。🌿 接着,在平底锅中煎至表面金黄,锁住肉汁。🔥 而那令人垂涎的葡汁酱,是由红酒、番茄酱、洋葱和大蒜熬制而成,酸甜适中,带有微微的酒香。🍷 将煎好的羊排放入酱汁中慢炖20分钟,直到酱汁浓稠地包裹在每块羊排上。
最后,将烤箱预热至200℃,把羊排放入烤制约10分钟,让外皮变得酥脆。🍴 出炉后撒上些许新鲜的欧芹碎,不仅颜色更诱人,还增添了清新的香气。🌿
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择!👨🍳👩🍳 快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴🍴
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