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🌟泡椒猪皮的做法 🌟

发布时间:2025-03-16 12:57:53来源:

猪皮Q弹有嚼劲,搭配泡椒的酸辣风味,简直是下饭神器!😋快来一起学做这道简单又美味的小吃吧~

第一步:准备工作 ✨

将新鲜猪皮清洗干净后,用刀刮去多余油脂,再放入沸水中焯水5分钟,捞出后切成条状备用。同时准备好泡椒、蒜末、姜丝等调料,酸爽的泡椒是灵魂哦~🌶️

第二步:烹饪过程 🔥

热锅冷油,先爆香蒜末和姜丝,接着加入猪皮翻炒均匀。随后倒入适量生抽、老抽调色调味,再加入泡椒及泡椒汁,小火慢炖10分钟让猪皮充分吸收泡椒的香气。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的泡椒猪皮就完成啦!🌿

第三步:享用时刻 🍽️

这道泡椒猪皮不仅口感丰富,还能开胃解腻,非常适合搭配米饭或粥食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为餐桌上的亮点!🍴✨

快动手试试吧,让你的味蕾享受一场酸辣盛宴~🎉

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