🐟鱼鳞两吃怎么做?
发布时间:2025-03-16 12:47:17来源:
🌟今天教大家做一道特别的料理——鱼鳞两吃!✨首先,鱼鳞可不是普通的食材哦,它富含胶原蛋白,吃起来既美味又有营养。让我们一起来看看怎么制作吧!
第一种吃法是香脆鱼鳞片👇:
1. 将鱼鳞清洗干净,用热水稍微焯一下。
2. 撒上少许盐和淀粉,搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量油,烧至五成热时放入鱼鳞,炸至金黄色即可捞出。
第二种吃法是酱香鱼鳞煲🌶️:
1. 鱼鳞先用清水煮熟,去除多余油脂。
2. 另起锅,加入蒜末、姜片爆香。
3. 放入煮好的鱼鳞,加入酱油、糖和少量水,小火慢炖10分钟。
两道菜都做好了,是不是很有食欲呢?😋快来试试吧,让家里的鱼鳞不再浪费,变身美味佳肴!🍴
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