零失败脱骨卤鸡爪怎么做 🍖✨
发布时间：2025-03-16 07:57:35来源：
🌟【轻松搞定美味脱骨卤鸡爪】🌟
想吃又怕麻烦？别担心！今天教你做一道零失败的脱骨卤鸡爪，简单易学，味道绝了！👇
首先准备好食材：鸡爪、姜片、蒜头、料酒和各种香料（八角、桂皮、香叶等）。清洗鸡爪后剪去指甲，用开水焯一下去腥，再用冷水冲洗干净。接着，用刀在鸡爪脚趾关节处划开一个小口，轻轻一拉就能轻松脱骨啦！🎉
接下来是卤制环节：将脱骨后的鸡爪放入锅中，加入适量酱油、老抽调色，倒入料酒去腥，再放入香料包和冰糖，小火慢炖约半小时。期间记得翻动几次，让每只鸡爪都充分吸收汤汁的精华。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅！🔥
成品色泽诱人，入口软糯入味，简直是下饭神器！😋 快动手试试吧，让你的朋友都赞不绝口！👏
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