✨香煎鳗鱼的做法🐟

想要享受一顿精致的日料风味？那就试试这道简单又美味的香煎鳗鱼吧！💡

首先准备好新鲜的鳗鱼一条，清洗干净后用少许盐和米酒腌制15分钟，去腥增香。接着将平底锅预热，倒入适量橄榄油，小火加热至温热状态。把腌好的鳗鱼放入锅中，皮朝下摆放，慢慢煎至金黄色，外皮酥脆即可翻面。🍳🔥

期间可以调制酱汁：生抽、蜂蜜、少量糖混合均匀，淋在鳗鱼表面，让每一寸鱼肉都裹满浓郁的酱香。最后撒上些许白芝麻和葱花点缀，颜值瞬间提升！✨

出锅装盘后，搭配一碗热腾腾的白米饭，再配上一碗味噌汤，简直幸福感爆棚～😋 日式风情尽在其中，快动手试试吧！🍴🍣

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