🌊清蒸老虎鱼怎么做🐟
发布时间:2025-03-16 06:37:59来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸老虎鱼!😋这道菜色香味俱全,保留了鱼肉最原始的鲜美,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。
首先,准备好新鲜的老虎鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,在鱼身上均匀抹上少许盐和料酒,腌制15分钟去腥提香。💡腌制期间可以准备一些姜丝、葱段,再切点红椒圈点缀用哦~🌶️
将腌好的鱼放入盘中,铺上姜丝和葱段,冷水入锅开始蒸。大火蒸8-10分钟即可,具体时间视鱼大小而定。蒸好后淋上热油,激发出香味,最后再浇上一点酱油,撒些葱花,一道鲜嫩滑口的清蒸老虎鱼就完成啦!✨
快动手试试吧!😋这道菜不仅营养丰富,还特别适合追求健康饮食的朋友~🎉
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