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🌿口菇炖排骨🍂

发布时间:2025-03-16 05:32:09来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——口菇炖排骨!💖这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和多种维生素,特别适合秋冬季节进补哦~🍴

首先准备好食材:新鲜的排骨500克、口菇200克、生姜几片、葱一根。先把排骨冷水下锅焯水去腥,撇去浮沫后捞出备用。接着把口菇清洗干净,切成两半。起锅热油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。这个时候可以倒入适量热水,水量没过排骨即可,大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后加入口菇继续炖煮15分钟,撒上葱花调味就完成啦!🌸

这道菜汤汁浓郁,口菇吸收了排骨的精华,每一口都鲜香无比!😋快试试吧,给家人带来温暖与健康~💛

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