✨肉末菠菜粥的做法✨
🍲 准备食材
一碗温暖的肉末菠菜粥,不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日早晨!首先准备好新鲜的菠菜、瘦肉末、大米和一些调味料,比如盐、胡椒粉和少许姜丝。💡
🍚 熬煮米粥
将适量的大米淘洗干净后,放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮成稠粥。这一步很重要哦,因为粥的浓稠度决定了最终口感是否顺滑。熬粥时记得偶尔搅拌一下,避免粘锅。🍴
🥩 炒制肉末
趁着熬粥的时间,热锅凉油,加入姜丝爆香,再倒入肉末翻炒至变色。接着撒上一点生抽提鲜,简单调味即可出锅备用。这一步让肉末更加香嫩可口!🌟
🍃 加入菠菜
当粥快熬好的时候,把洗净切段的菠菜放入锅中稍微焯烫一下,然后捞出直接放入粥里,最后加入炒好的肉末,调入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀即可关火。绿油油的菠菜与白粥相映成趣,超级诱人!💚
🍳 享用美味
一锅香气扑鼻的肉末菠菜粥就完成啦!舀上一碗,趁热享用,既能补充能量,又不失健康美味!无论是早餐还是夜宵,都让人幸福感满满~💛
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