白灼大明虾怎么做 🦐✨
发布时间:2025-03-16 03:49:57来源:
🌸前言
炎炎夏日,来一盘清爽鲜美的白灼大明虾,绝对是味蕾的享受!白灼的做法简单又健康,保留了虾肉的原汁原味,搭配酱料更是锦上添花。今天就手把手教你如何做出这道经典美味!
🌿食材准备
新鲜的大明虾当然是主角,配上姜片、葱段和几滴料酒即可。别忘了准备一碗蘸料,蒜末、酱油、香醋混合,酸甜适中,让虾的鲜美更加突出!
🔥制作步骤
1️⃣ 将大明虾清洗干净,剪去须脚,用牙签挑出泥肠。
2️⃣ 锅中加水烧开,放入姜片和葱段,再倒入少许料酒去腥。
3️⃣ 水沸腾后下入大明虾,煮至虾壳变红、弯曲即可捞出(约1-2分钟)。
4️⃣ 捞出后迅速放入冰水中冷却,这样虾肉会更Q弹紧实。
🍴享用时刻
将白灼虾摆盘,淋上自制蘸料,一口咬下去,鲜嫩多汁,清甜爽口!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道让人赞不绝口的佳肴!😋🎉
快试试吧,让这道白灼大明虾为你的餐桌增添一抹亮色!🌟
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。