打印蒸咸鸭蛋的做法 🥚🍴
发布时间：2025-03-16 00:04:28来源：
🌟准备材料：首先，你需要准备好新鲜的鸭蛋和粗盐。当然，你还可以根据个人口味加入一些香料，比如八角、花椒等，让咸鸭蛋的味道更加独特。另外，准备一个密封性好的大玻璃罐或者陶瓷坛子，用来腌制鸭蛋。
💦腌制过程：将鸭蛋轻轻清洗干净后晾干。在容器底部铺上一层粗盐，然后放上一层鸭蛋，再撒上一层粗盐，如此反复直到装满。如果喜欢更丰富的味道，可以在这一步加入香料。最后倒入凉白开，水量要刚好没过鸭蛋。盖紧盖子，放置阴凉通风处，大约20-30天即可。
🍳蒸煮方法：腌制好后，取出鸭蛋用清水冲洗干净表面的盐分。放入锅中，加水没过鸭蛋，大火煮开后转小火煮约15分钟。煮熟后捞出，放凉后切开，金黄流油的咸鸭蛋就完成啦！✨
享用美味的咸鸭蛋时，可以搭配粥品或直接食用，咸香适口，回味无穷。快试试吧！😋
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