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🌟打印茴香炒鸡蛋的做法🍳

发布时间:2025-03-15 19:06:16来源:

🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茴香炒鸡蛋!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合日常餐桌。快来一起学习吧!

首先,准备好食材:新鲜的茴香一把(约200克),鸡蛋3个,盐适量,食用油少许。✨第一步是处理茴香,将茴香摘洗干净后切成小段备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,这样可以让鸡蛋更入味哦!

接下来就是最关键的步骤啦!热锅凉油,待油温五成热时倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固成块状后盛出备用。然后用同一个锅,再加一点油,放入切好的茴香快速翻炒,直到茴香变软并散发出独特的香气。这个时候就可以把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与茴香混合均匀,最后撒上一点盐调味即可出锅。

🍴装盘后的茴香炒鸡蛋色泽金黄,香气扑鼻,一口下去满嘴留香。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快试试这道简单又美味的家常菜吧!😋

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