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🌸清水煮牛肉的做法详解 🍲

发布时间:2025-03-15 17:50:12来源:

提到家常美食,怎能少了这道简单又美味的清水煮牛肉呢?今天就来教大家如何制作这道清新健康的菜肴!🍴

首先,准备好新鲜的牛肉和一些简单的调料,比如生姜、葱和盐。牛肉最好选择牛腩或者牛腱子肉,这样口感更佳。🥩✨

步骤一:将牛肉切块后用清水浸泡半小时,去除血水。期间可以准备姜片和葱段备用。🫑🌊

步骤二:将泡好的牛肉冷水下锅,加入几片姜片,大火煮开后撇去浮沫。这个过程一定要耐心哦!🍲🔥

步骤三:转小火慢炖40分钟至牛肉熟透,期间可根据口味加适量盐调味。如果喜欢软烂的口感,可以延长炖煮时间。🍚⏰

最后一步,撒上些许葱花点缀即可出锅啦!一碗热腾腾的清水煮牛肉就完成啦!牛肉鲜嫩多汁,汤头清澈鲜美,非常适合追求健康饮食的你!💪🌟

快来试试吧,保证让你吃得开心又安心!😋❤️

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