🌿砂锅酱豆腐这样做,简单又美味!🍲
发布时间:2025-03-15 15:34:10来源:
第一步,准备好食材:嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、豆瓣酱一勺、生抽少许、糖一点点、清水适量以及香油几滴。先把豆腐切成厚片,用开水焯一下,这样更易入味哦~✨
第二步,热锅凉油,爆香葱姜蒜末。接着加入豆瓣酱炒出红油,那香味简直让人垂涎三尺🤤。随后倒入适量清水,调入生抽和糖,搅拌均匀后放入焯好的豆腐块。
第三步,盖上锅盖,小火慢炖5-8分钟,让豆腐充分吸收酱汁的味道。最后撒点葱花点缀,淋上香油即可出锅。😋
这道砂锅酱豆腐色泽诱人,口感细腻,酱香浓郁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍴💕
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