酸甜樱桃萝卜的做法 🍅🥕
发布时间：2025-03-15 14:53:57来源：
🌸 前言
樱桃萝卜因其小巧可爱的外形和清脆爽口的味道深受大家喜爱。今天就来教大家制作一道酸甜可口的樱桃萝卜小菜，简单又美味，非常适合家庭聚餐或日常解馋哦！
🍴 准备材料
我们需要樱桃萝卜、白醋、白糖、盐、辣椒和香油。樱桃萝卜洗净后切片或者直接对半切开，这样更方便入味。
👩🍳 制作步骤
第一步，将切好的樱桃萝卜放入碗中，加入少许盐腌制15分钟，去除多余水分并增加口感。
第二步，用清水冲洗掉表面的盐分，沥干备用。
第三步，将适量白醋和白糖混合加热至糖完全融化，调制成酸甜汁。
第四步，将樱桃萝卜与调好的酸甜汁混合，再加入一些辣椒丝增添风味，最后滴几滴香油提香。
🍶 装盘享用
静置半小时让萝卜充分吸收酸甜汁液，一道色香味俱佳的酸甜樱桃萝卜就完成啦！这道菜不仅颜值高，还开胃解腻，是夏日餐桌上的绝佳选择！😋
🌟 小贴士：如果喜欢更浓郁的味道，可以多腌制一段时间，但记得不要过咸哦！快动手试试吧～
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