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香肠煲仔饭的做法 🍚🍛

发布时间:2025-03-15 11:56:38来源:

✨提到煲仔饭,总是让人垂涎三尺!今天就来教大家做一道简单又美味的香肠煲仔饭吧~首先准备好新鲜的香肠、大米和一些配菜如青菜或香菇。提前将大米浸泡半小时,这样煮出来的米饭更有嚼劲哦!记得选择厚实的砂锅,它能让米饭底部形成一层金黄酥脆的锅巴,简直是这道菜的灵魂所在。

🍳接下来是烹饪步骤啦!先在砂锅内刷上一层薄油,铺上洗净的大米,加入适量清水,水量要刚好没过米面。开小火慢慢加热至水沸腾后转中火,待米饭快熟时放入切好的香肠。这个时候可以闻到香肠的诱人香气,食欲瞬间被激发出来!

第三段:🔥最后一步,等香肠完全熟透后,撒上些许葱花点缀,再搭配一盘清炒青菜,一碗热腾腾的香肠煲仔饭就完成啦!🍚🍛趁热吃,感受那外焦里嫩的锅巴与软糯米饭交织的美妙口感,简直幸福满满!快动手试试吧,用这份温暖的美食犒劳自己和家人吧~💕

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