糖醋萝卜花的做法 🌷
发布时间：2025-03-15 10:34:18来源：
🌸前言
春天来了，餐桌上也需要一点清新的色彩和味道。今天教大家制作一道简单又美味的小菜——糖醋萝卜花。这道菜不仅颜值在线，酸甜可口的滋味更是让人欲罢不能！快来一起学做吧！
🥕准备材料
- 白萝卜一根 🥕
- 白糖两勺 ✨
- 醋三勺 🍯
- 盐少许 🧂
- 清水适量 💧
🌼制作步骤
1️⃣ 将白萝卜洗净后切成薄片，尽量切得均匀一些，这样更容易形成漂亮的花朵形状。
2️⃣ 在碗中加入白糖、醋和盐，搅拌均匀制成糖醋汁。
3️⃣ 把切好的萝卜片放入热水中焯烫约1分钟，然后迅速捞出过凉水，保持脆嫩口感。
4️⃣ 将焯好的萝卜片放入糖醋汁中浸泡至少2小时，让其充分吸收酸甜的味道。
🍴小贴士
为了让萝卜花更加美观，可以用刀轻轻雕刻边缘，让它看起来像盛开的花朵哦！
✨结语
这道糖醋萝卜花酸甜开胃，特别适合搭配米饭或作为下酒菜。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间充满春天的气息！ 🌸
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