✨红丝绒蛋糕8寸的做法 ✨
发布时间：2025-03-15 10:25:31来源：
🎂在家自制一款颜值爆表的红丝绒蛋糕吧！这款蛋糕不仅外观诱人，口感也超级细腻哦～首先准备好食材：低筋面粉150g、细砂糖120g、鸡蛋4个、牛奶60ml、植物油50ml、红色食用色素适量、白醋几滴、奶油奶酪250g、黄油50g、淡奶油200ml以及糖粉。接着将蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀，最后加入红色食用色素调色。蛋白中加入白醋打发后分次加入细砂糖继续搅打至硬性发泡，与蛋黄糊混合翻拌均匀倒入模具中烤制。等待蛋糕冷却的同时制作奶油霜，将软化的奶油奶酪、黄油和淡奶油混合打发，撒上糖粉调味即可。最后将奶油霜涂抹于蛋糕表面进行装饰，一颗颗草莓点缀其上，是不是看起来特别诱人呢？快动手试试吧～💛🍰
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