✨五香牛腩粉的做法 | 舌尖上的温暖时光 ✨
发布时间:2025-03-15 04:36:46来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的五香牛腩粉再适合不过了!🍲🍜
首先准备好食材:新鲜牛腩、米粉、五香粉、生姜、大葱、八角、香叶等调味料。先把牛腩切块焯水去腥,再用油爆香姜片和大葱段,放入牛腩翻炒至表面微黄。倒入适量清水,加入五香粉、八角、香叶等调料,小火慢炖至少1小时,直至牛腩软烂入味。💡
与此同时,将干米粉提前泡发备用。待牛腩炖好后,加入泡好的米粉,再煮几分钟让米粉充分吸收汤汁的浓郁滋味。一碗香气扑鼻的五香牛腩粉就完成啦!🍲
最后撒上一把香菜或葱花点缀,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷!😋 每一口都能感受到五香料与牛腩完美融合的美妙滋味,暖心又暖胃,快来试试吧!🍴✨
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