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盐水鸭怎么做 🦆

发布时间:2025-03-14 22:10:20来源:

🌟 想吃正宗的盐水鸭吗?跟着步骤做,简单又美味!首先准备好新鲜鸭子一只,清洗干净后用料酒和姜片腌制半小时,去腥增香。接着准备秘制卤汁,加入八角、桂皮、香叶等香料,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加冰糖提鲜。把腌好的鸭子放入卤汁中,小火慢炖40分钟,让香味充分渗入鸭肉里。关火后不要急着捞出,让鸭子浸泡在卤汁中至少2小时,这样更入味哦!捞出晾凉后切块装盘,搭配几片翠绿的小葱点缀,色香味俱全!😋 这道盐水鸭皮脆肉嫩,咸淡适中,简直是下饭神器!快动手试试吧,保证让你一试难忘!✨

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