🌿✨乐乐自家菜——清蒸太湖白鱼的做法✨🌿
发布时间:2025-03-14 20:15:05来源:
提到江南美食,怎能少了鲜嫩多汁的太湖白鱼?今天就跟着乐乐一起来解锁这道家常美味吧!🐟🍲
首先,准备一条新鲜的太湖白鱼,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,这样更容易入味。接着撒上适量盐和料酒,腌制15分钟去腥提香。腌制的同时,准备好姜丝、葱段和红椒圈,这些是提升风味的关键哦!🌶️🧅
将姜丝铺在盘底,放上腌好的白鱼,再在鱼身上点缀些葱段和红椒圈。烧一锅开水,水开后将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上少许酱油,最后浇上热油,瞬间香气四溢!🔥🍚
一道色香味俱全的清蒸太湖白鱼就完成啦!洁白的鱼肉搭配翠绿的葱花,不仅颜值在线,还鲜美无比。快叫上家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧!🍴💕
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