盐焗鸡爪怎么做 🍗💛
发布时间：2025-03-14 13:49:12来源：
✨盐焗鸡爪是一道色香味俱全的美食，深受大家的喜爱。它的做法并不复杂，只需要准备好食材和调料就能轻松完成。首先，我们需要准备新鲜的鸡爪500克，食盐适量，姜片几片，还有少许料酒。把这些材料都准备好后，就可以开始制作啦！
💪第一步，将鸡爪清洗干净，剪去指甲部分，然后用开水焯一下，去除血水和杂质。这一步非常重要哦，可以保证鸡爪吃起来更加鲜嫩。接着，把鸡爪放入碗中，加入姜片和料酒腌制15分钟，这样可以去腥增香。
🔥第二步，取一个大碗，在碗底铺上一层食盐，然后把腌好的鸡爪均匀地摆放在上面。再在鸡爪上撒上一层厚厚的食盐，尽量让每只鸡爪都被覆盖住。最后，盖上一层锡纸，放入预热至200度的烤箱中，烤约40分钟即可。
🍴取出后，揭开锡纸，你会发现鸡爪已经变得金黄诱人了！剥开外层的盐壳，里面的鸡爪肉质鲜嫩，香气扑鼻，简直让人垂涎欲滴。快叫上家人一起分享这份美味吧！😋💕
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