腌芥菜丝怎么做 🥗🌿
发布时间：2025-03-14 12:05:38来源：
最近天气转凉，是腌制芥菜的好时节！✨想学做一道简单又美味的腌芥菜丝吗？那就跟着步骤来吧～首先准备好新鲜的芥菜，洗净后切成细丝，晾晒至半干状态。接着撒上适量的盐和糖，搅拌均匀，让每根芥菜丝都裹上调料。腌制过程中可以加入一些辣椒粉或者蒜末增加风味，喜欢酸味的朋友还可以加点醋哦～腌制大约1-2小时后，将多余的汁水挤出，再放入干净的玻璃罐中密封保存。放置几天后，脆爽可口的腌芥菜丝就能开吃了！😋这道小菜不仅开胃下饭，还能搭配粥品或面条，简直是冬日里的暖心良伴。🌟快动手试试吧，给家人带来不一样的惊喜～🍴🌱
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