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✨炝拌甘蓝怎么做?

发布时间:2025-03-14 09:29:31来源:

🌿大家是不是经常为健康饮食发愁?今天就来教大家做一道简单又营养的炝拌甘蓝!这道菜不仅颜色鲜艳,还富含丰富的维生素C和膳食纤维,简直是减肥和养生的好选择。

首先,准备好新鲜的甘蓝叶,清洗干净后撕成小块。接着,烧一锅开水,将甘蓝焯水1-2分钟,捞出后迅速过凉水,保持脆嫩口感。然后,在热锅中倒入适量的植物油,放入干辣椒和花椒爆香,制成麻辣油。把炸好的辣椒油淋在甘蓝上,再加入少许盐、醋和蒜末,搅拌均匀即可。

🌶️这样做出来的炝拌甘蓝,酸辣开胃,清爽可口,非常适合当作下饭菜或者健康零食。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都可以轻松搞定哦!快来试试吧,让你吃得健康又开心!💪

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