✨蜂窝煤蛋糕怎么做？跟着步骤轻松搞定！✨
发布时间：2025-03-14 07:45:09来源：
🌟首先准备好食材：低筋面粉100g、鸡蛋4个、细砂糖80g、牛奶50ml、玉米油50ml、黑巧克力适量以及少量可可粉。💡
第一步，将蛋黄和蛋白分离。把蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉和可可粉，搅成细腻的面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。⚡
第二步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的模具，轻轻震几下排出大气泡。接着用勺子在表面做出蜂窝状凹陷。🍫
第三步，烤箱预热至170℃，烘烤约35分钟。出炉后放凉，用融化的黑巧克力点缀表面，模拟蜂窝煤的效果。最后撒上少许可可粉装饰就完成啦！🎉
快试试吧，美味又有趣的蜂窝煤蛋糕一定能惊艳到家人朋友！😋
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