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🎉莲菜肉馅饺子的做法😋

发布时间:2025-03-14 07:26:01来源:

寒冷的冬日里,一盘热腾腾的饺子最能暖胃暖心!今天就来教大家做一道特别的莲菜肉馅饺子吧~🌿猪肉搭配莲菜,清香爽脆,咬一口满嘴鲜香,绝对是饺子界的“天花板”!

首先准备食材:新鲜五花肉剁成肉馅,莲菜切碎,再备上姜末、葱花和调味料(生抽、老抽、盐、糖、香油)。将肉馅放入大碗中,加入适量清水搅拌至黏稠,然后依次加入莲菜、调料,顺时针搅拌均匀,让每颗莲菜都裹满肉香。✨

接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘,随意捏出漂亮的褶皱即可。如果想更有创意,可以试试波浪边哦~🌊

最后一步,煮饺子!水开后下锅,点三次凉水,待饺子浮起就熟啦~捞出来蘸点醋或辣椒油,一口一个,幸福感爆棚!💕

快动手试试吧,让家人一起享受这道美味佳肴吧~🥟💖

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