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🍴✨自制饼干的做法 | 快乐烘焙时间到!✨🍪

发布时间:2025-03-13 22:53:22来源:

周末在家是不是觉得无聊?那就来试试做饼干吧!简单又有趣,还能享受美食的乐趣~🌟第一步当然是准备材料啦:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋和一些你喜欢的配料,比如巧克力豆、坚果或者蔓越莓干。把这些材料都准备好后,就可以开始动手了哦!

先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀,直到颜色变浅蓬松,就像云朵一样 fluffy~☁️然后加入打散的鸡蛋液,继续搅拌至完全融合。接着筛入低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀,最后加入配料混合均匀。这个时候,你可以用手揉成面团啦!😊

把面团放在保鲜膜上整形成条状,放入冰箱冷藏一会儿,让面团更结实好切。等它稍微硬一点后,切成均匀的小块,摆在铺好烘焙纸的烤盘上。记得每个饼干之间留点空隙,它们会膨胀的!🔥

最后一步就是进烤箱啦!上下火170度,烤约15分钟,看到饼干边缘微微金黄就差不多啦~取出放凉,香喷喷的自制饼干就完成啦!💛快叫上家人一起品尝这份甜蜜的成果吧~😋🍪✨

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