玉米饼棒子面饼,是北方人餐桌上的经典美食之一,简单又美味,快来一起试试吧!👀
发布时间:2025-03-13 22:34:14来源:
首先准备好食材:新鲜的玉米面200克、普通面粉100克、温水适量、少许盐。先把玉米面和普通面粉混合均匀,加入少量盐调味,然后慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到形成柔软的面团。揉好的面团静置15分钟,这样可以让玉米面充分吸收水分,吃起来更香甜。💛
接着就可以开始制作啦!揪一小块面团,用手掌压扁或者用擀面杖擀成圆形薄饼。热锅刷一层薄油,将饼放入锅中,小火慢煎。待一面金黄后翻面继续煎,直到两面都呈现出诱人的焦黄色。🍳
出锅后的玉米饼香气扑鼻,外皮酥脆,内里软糯,搭配一碗热腾腾的小米粥,简直完美!🍂 无论是当早餐还是夜宵,都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人感受这份来自大自然的馈赠!🍴✨
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