🍗✨粤式盐焗鸡的做法✨🐔
发布时间：2025-03-13 18:06:30来源：
提到粤式美食，盐焗鸡绝对是一道经典！这道菜色泽金黄、肉质鲜嫩，香气扑鼻，简直是下饭神器～今天就教大家如何在家轻松制作这道美味！🌟
首先准备好食材：一只新鲜的三黄鸡、粗海盐以及一些香料如姜片、葱段。先把鸡清洗干净，用料酒和少许盐腌制半小时，让鸡肉入味。接着将腌好的鸡包裹上一层纱布，再埋入预热好的热盐中。🔥记得提前把海盐炒热哦，这样可以让鸡受热均匀，锁住肉汁。
经过约40分钟的焗制，当盐的温度慢慢渗透到鸡肉里，整个厨房都会弥漫着诱人的香味。剥开盐壳取出鸡肉，撕成小块即可享用啦～😋盐焗鸡皮脆肉滑，每一口都充满幸福感！快试试吧，让你的餐桌多一份地道粤味～🍴🎉
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