🌟炒鸡腿怎么做？
发布时间：2025-03-13 17:48:05来源：
😋大家好！今天教大家做一道超级美味的家常菜——炒鸡腿🍗。首先准备新鲜鸡腿几个，清洗干净后切成块状，用料酒、酱油腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着准备好姜蒜末、辣椒圈🌶️和青椒块，这些都是提香的好帮手。
🔥热锅凉油，油温五成热时放入腌好的鸡腿肉，翻炒至表面金黄，盛出备用。再倒入少许油，爆香姜蒜末和辣椒圈，香味四溢的时候加入青椒块一起翻炒。此时把之前炒好的鸡腿肉倒回锅中，加入适量生抽、老抽调色调味，撒上一点糖提鲜。
㸆一会儿，待汤汁收浓，鸡肉充分吸收了调料的味道，就可以关火啦🍚。装盘后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的炒鸡腿就完成啦！这道菜外焦里嫩，香气扑鼻，绝对是下饭神器！快去试试吧，记得分享你的成果哦～👏
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