🌸菜糍粑清江鱼的做法🐟
发布时间:2025-03-30 01:36:14来源:
春天到了,正是吃鱼的好时节!今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——菜糍粑清江鱼。这道菜融合了清江鱼的鲜嫩与菜糍粑的独特口感,简直是味蕾的双重享受~😋
首先,准备好新鲜的清江鱼一条(约500g),清洗干净后用料酒、姜片腌制15分钟去腥。接着,将菜糍粑切块备用。热锅加油,放入葱姜蒜爆香,再将鱼煎至两面金黄,加入适量清水炖煮10分钟。此时,把菜糍粑轻轻放入锅中,让它们吸收汤汁的精华,最后撒上香菜点缀即可!🌿✨
这道菜不仅做法简单,还富含蛋白质和膳食纤维,特别适合全家一起享用。快来试试吧!🍽️🌈
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