🌿油焖土豆饼的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——油焖土豆饼！土豆控们快看过来～😋

首先，准备好新鲜的土豆几个，去皮后擦成细丝或切片蒸熟，趁热捣成泥状。加入适量面粉和盐，揉成光滑的面团，再分成小剂子搓圆压扁，做成小饼形状。✨

接下来是关键步骤：平底锅预热后刷一层薄油，将土豆饼放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄。此时可以倒入少许酱油、生抽以及少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让土豆饼充分吸收酱汁的味道。等到汤汁收干，香气四溢时，就可以出锅啦！🔥

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的油焖土豆饼就完成啦！这道菜外酥里嫩，咸香适口，特别适合搭配米饭或者单独享用。👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨

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