金针菇拌黄瓜 🥒✨
发布时间：2025-05-09 17:09:54来源：
夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿。今天给大家推荐一道简单又美味的小菜——金针菇拌黄瓜！这道菜不仅颜值在线，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子。
首先，准备好新鲜的金针菇和黄瓜。金针菇用水焯一下，去掉生涩味，同时保持脆嫩口感；黄瓜则切丝备用。接着，调制酱汁是关键步骤哦！用生抽、醋、少许糖和香油混合搅拌均匀，再加入一点蒜末提香。将焯好的金针菇和黄瓜丝放入碗中，倒入酱汁，轻轻拌匀。最后撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，一道色香味俱全的凉拌菜就完成啦！
这道菜酸甜适口，金针菇的滑嫩与黄瓜的爽脆完美结合，绝对是开胃的好选择。尤其是在炎热的午后，来上一盘冰镇过的金针菇拌黄瓜，瞬间让人神清气爽，幸福感爆棚！😋✨
记得多做一些，因为它的美味一定会让你忍不住多吃几口哦！
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