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粉皮炒鸡蛋的做法 🍳🍳

发布时间:2025-05-09 15:07:38来源:

💡 准备食材

首先准备好所需食材:粉皮、鸡蛋、葱花、酱油、盐和食用油。粉皮提前用温水泡软,切成适当大小;鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。简单几步就能做出一道色香味俱佳的家常菜!

🔥 烹饪步骤

1. 热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。

2. 锅中留少许底油,放入切好的粉皮翻炒均匀,加入适量酱油提鲜,再撒入葱花增香。

3. 将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与粉皮混合翻炒片刻,根据个人口味加盐调味即可出锅。

🌟 成品亮点

这道菜色泽金黄诱人,粉皮滑嫩有嚼劲,鸡蛋鲜香嫩滑,非常适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是闲暇时光,都是一道快捷又美味的选择!😋

快试试吧,让家人朋友也品尝这份简单却温暖的美味吧!💕

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