炒馒头怎么做 🍞🍳
发布时间：2025-05-09 06:32:15来源：
大家好！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒馒头。这道菜不仅做法简单，而且超级适合快手晚餐或者剩饭利用，简直是懒人必备技能之一！😋
首先准备材料：馒头两个（最好是隔夜的硬馒头），鸡蛋两个，青椒半个，胡萝卜一小段，火腿肠一根，还有适量的盐和酱油调味。先把馒头切成小块状，大小随意，但建议切得均匀些，这样炒出来的口感更好。接着把青椒、胡萝卜和火腿肠也切成丁备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀，备用。🍳
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至半熟后盛出。然后用锅里剩下的油，放入馒头块翻炒，直到馒头变得金黄酥脆。这个时候加入青椒丁、胡萝卜丁和火腿肠丁一起翻炒，再倒入之前炒好的鸡蛋，加少许盐和酱油调味。最后快速翻炒均匀即可出锅啦！🔥
一道香喷喷的炒馒头就完成啦！金黄色的馒头搭配五彩蔬菜，不仅颜值在线，味道更是棒极了！快试试吧，绝对让你欲罢不能！🌟✨
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