当我们将乙醛加入到新制备的氢氧化铜悬浊液中，并在加热条件下进行反应时，可以观察到蓝色的氢氧化铜逐渐转变为红色的氧化亚铜（Cu2O）。这是一个明显的颜色变化过程，有助于确认反应的发生。
具体的化学反应方程式如下：
\[ CH_3CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{\Delta} CH_3COOH + Cu_2O + 2H_2O \]
在这个反应里，乙醛被氧化成乙酸（CH3COOH），而氢氧化铜则被还原为氧化亚铜。这一过程不仅展示了乙醛分子中的醛基具有还原性，同时也体现了氢氧化铜作为氧化剂的能力。
需要注意的是，在实际操作过程中，为了确保反应顺利进行，通常需要保证溶液处于弱碱性条件，并且加热至适当温度以促进反应速率。此外，由于涉及到重金属离子的使用，在实验结束后应妥善处理废弃物，避免对环境造成污染。
通过这个简单的实验，我们可以直观地了解乙醛及其衍生物的基本性质，同时也能加深对有机化学反应机制的理解。对于初学者而言，这无疑是一个既有趣又富有教育意义的教学案例。
