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盐焗鸡 🐔鹽香四溢

发布时间:2025-03-23 18:58:33来源:

周末的厨房总是充满期待,今天我要挑战一道经典粤菜——盐焗鸡!💛这道菜色泽金黄,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,每一口都能感受到浓郁的盐焗香气。准备食材时,我特意挑选了一只新鲜的三黄鸡,用粗海盐和姜片腌制,让鸡肉充分吸收调料的味道。

接下来是制作的关键步骤——盐焗。我将腌好的鸡放入预热好的砂锅中,四周铺满加热过的海盐,盖上锅盖慢慢焗制。⏳随着时间推移,整个厨房弥漫着诱人的香味,仿佛一场味蕾的盛宴即将开始。揭开锅盖的那一刻,鸡肉表面呈现出诱人的焦黄色,让人垂涎欲滴。

第三段:最后,我撒上一些葱花点缀,不仅美观还能增添风味。盐焗鸡不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。😋搭配一碗白米饭,简直是绝配!快来试试吧,让这道传统美食为你的餐桌增色添彩!🌟

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