怎么炒年糕简单又好吃 | 快速掌握家常美味炒年糕方法
发布时间：2025-05-09 13:41:51来源：
😋 今天教大家如何轻松做出美味的炒年糕！首先准备好食材：年糕条、青菜、胡萝卜丝、火腿肠切片和蒜末。热锅冷油，先爆香蒜末，再加入胡萝卜丝翻炒至变软。接着放入火腿片和青菜快速翻炒几下，最后倒入切好的年糕条。加少许生抽、老抽调色，适量盐调味，再撒些胡椒粉提鲜。记得全程大火快炒，让年糕充分吸收酱汁的味道。如果觉得太干可以加少量清水焖煮一会儿，直到年糕变得Q弹有嚼劲。出锅前淋上一勺香油，香气四溢！✨ 这样做出来的炒年糕色泽诱人，口感丰富，简直是快手晚餐的完美选择。快试试吧，让你的家人爱上这道简单又美味的家常菜！🍴
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