蝴蝶酥的做法✨
发布时间:2025-05-09 13:05:17来源:
酥脆甜蜜的下午茶时光🍴
想要在家也能享受到酒店级别的美味点心吗?今天教大家做一款经典又受欢迎的小甜点——蝴蝶酥!这款甜品不仅颜值高,而且口感酥脆,一口咬下去满嘴香甜,绝对是下午茶的最佳伴侣哦~💬
制作蝴蝶酥其实并不难,主要材料有黄油、糖粉、低筋面粉和鸡蛋等。首先将黄油与糖粉混合打发至蓬松状态,再加入蛋液搅拌均匀。接着筛入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛30分钟。取出后擀成长方形薄片,切成均匀的小长条,然后交叉扭成蝴蝶形状。最后刷上一层蛋液,撒上一些白砂糖增加风味,送入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤制15-20分钟即可出炉啦!👀
当它端上桌时,那金黄色的外表、层层叠叠的酥皮以及扑鼻而来的香气,一定会让你食欲大增!无论是自己享用还是招待客人,都是极好的选择呢~💛
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