自制肉松 🍞🍖
发布时间：2025-05-09 11:30:19来源：
前言
在这个快节奏的时代，越来越多的人开始追求健康与品质的生活方式。今天就来教大家如何在家轻松制作美味又健康的肉松！无论是搭配面包、拌饭还是作为孩子的零食，自制肉松都能让你吃得更放心。
材料准备
首先准备好所需的食材：猪里脊肉500克、生抽、老抽、白糖、料酒和香油各适量。这些简单的原料就能做出浓郁香气的肉松哦！
制作步骤
1️⃣ 将猪里脊肉清洗干净后切成小块，放入锅中加水煮至变色捞出备用。
2️⃣ 在干净的锅内加入少量油，将煮好的肉块翻炒至表面微黄。
3️⃣ 加入生抽、老抽调色调味，并撒上适量白糖提鲜，再倒入少许料酒去腥增香。
4️⃣ 转小火慢慢熬制，期间不断用勺子压碎肉块直至成丝状。最后淋上几滴香油即可关火。
小贴士
为了让肉松更加细腻蓬松，建议使用手动搅拌的方式代替电动工具，这样既能保持肉松的原始口感，又能避免过度加工破坏营养成分。
结语
自己动手做的肉松不仅卫生安全，还能根据个人口味调整甜咸比例，绝对是家庭必备的小食之一！快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单却充满爱意的美食！🌟
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