酸菜鱼的家常做法步骤✨懒人也能轻松搞定的美味！
发布时间：2025-05-09 05:07:38来源：
在家也能做出餐厅级别的酸菜鱼！🎉首先准备好新鲜的草鱼一条，切片后用料酒和盐腌制片刻。接着将泡好的酸菜切段，干辣椒剪成小段备用。热锅凉油，放入花椒粒爆香，再加入酸菜翻炒出香味。倒入适量清水或高汤，大火煮沸后放入鱼骨煮5分钟。最后下入鱼片，轻轻拨散，待鱼片变白即可关火。撒上葱花、香菜点缀，一盘酸辣开胃的家常酸菜鱼就完成啦～🍲💖
这道菜不仅色香味俱全，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日。记得根据个人口味调整辣度哦！🌶️快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～💛
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